Käserei Champignon
Der pure Genuss
Seit 100 Jahren ist die Käserei Champignon dem echten und reinen Käsegeschmack verpflichtet. Das bedeutet ...
* die besten heimischen Rohstoffe auszuwählen und zu verarbeiten
* Milch von kontrollierten Vertragsbauern zu beziehen
* auf Zusätze wie Gewürze und Aromen bewusst zu verzichten
* die traditionellen Methoden der Käsekunst zu pflegen
* unseren Käsespezialitäten Zeit zu lassen, damit sie ganz natürlich reifen
1908 wurde der erste Champignon Camembert aus frischer Milch gekäst. Das Traditionsrezept haben unsere Käsemeister von Generation zu Generation weitergegeben
und stets verfeinert. Doch das Besondere bleibt seit 100 Jahren unverändert - sein unverfälschter, reiner Geschmack!